今天自己在家动手用电饭锅煲猪脚，色香味俱全！
现在猪肉价格便宜，赤子飞龙又想吃猪脚，在外面买了一个大猪脚，自己动手做猪脚！
步骤：
首先清洗干净买回来的猪脚后，切好分割一块块，倒入锅头烧开热水煮过一遍水，目标是清理掉内部血水污渍，猪脚外观看起来干净美观许多。
其次用煤气锅头放油爆炒，加入生姜，盐，白酒，和老抽，这样猪脚颜色变黄好看许多了，加入水盖好锅头闷十分钟！
接下来把闷好的猪脚带热水，倒入电饭锅，加入少量辣椒，白醋、黄糖等调料，记得多加些水，使用电饭锅的慢炖功能炖猪脚半个小时好了。
最后猪脚就色香味俱全，而且肉足够鲜美可口下嘴。
